Unsere Speisen & Getränkekarte
Suppe & Vorspeise
Roastbeef rosa gebraten an Remouladensoße
mit Salat und Baguette 12,90€
Tomaten Carpaccio
mit Basilikum Pesto 6,50€
Cremesuppe von Frühlingskräutern
mit Croutons und Sahnehaube 6,90€
Salate & Vegetarisches
Bärlauch Knödel auf Waldpilzen in Rahm
mit gemischtem Salat 15,90€
Großer Frühlingssalat
mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und Champignons dazu Baguette 15,90€
„Käsespätzle“
Spätzle mit roten Zwiebeln, Frühlingslauch und Bergkäse dazu ein Salatteller 15,50€
Kindergerichte
Kinderschnitzel
mit Pommes frites Ketchup 7,90€
Hähnchen Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup 7,50€
Deftiges aus der Brauhausküche
Gegrilltes Rumpsteak auf Pfefferrahmsauce
mit grünem Spargel im Speckmantel und Rosmarinkartoffel 27,50€
Paniertes Schnitzel vom Rücken auf Waldpilzrahm
mit frischen Pommes und Salatteller 18,90€
Hähnchenroulade mit grünem Spargel und Pilzen gefüllt auf Kräuterbutter Sauce und Trüffelpüree 19,90€
Filetspitzen vom Schwein in „Sauce Robert“
mit Spätzlen und Salat 19,50€
Krosse Brauhaushaxe auf Sauerkraut
mit Biersauce und Kloß 20,90€
Rindergulasch nach Sauerbratenart
mit Apfelrotkohl und Kartoffelkloß 19,40€
Gebratener Kabeljau auf Kräuterbuttersoße
an grünem Spargelragout und kleinen Kartoffeln 22,40€
Nachtisch
Gebackener Klosterpudding
mit Vanilleeis und Obst 7,40€
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und warmen Kirschen 7,90€
Kuchen
Blechkuchen je Stück
auch zum Mitnehmen 3,00 €
Torten je Stück
auch zum Mitnehmen 3,50 – 3,80€
Auszug aus der Getränkekarte
Marienstatter Klosterbräu 0,3 l
3,00 €
Saisonale Bierspezialitäten Oktoberbier 0,3 l 3,00 €
Alkoholfreie Getränke 0,3l
(Cola, Limonade, Apfelschorle) 3,00 €
Flasche Wasser 0,25 l
2,30 €
Apfelwein 0,5 l
4,70 €
Rot- und Weißweine
Rheinhessen vom Zisterzienser Weingut Michel
Riesling, Rivaner, Dornfelder rosé,
Dornfelder ab 4,90 €
Marienstatter Liköre & Schnäpse 2cl
Abtei-Likör 42 %
eine feinwürzige Kräuterkomposition aus altüberlieferten Rezepten,
umwoben von mildem Westerwälder Imkerhonig 2,90 €
Kräuterbitter 32 % 2,90 €
Aquavit 40 % 2,90 €
Schnäpse aus der Region 2cl
Bierbrand 38,5 %
Grundlage dieses Brandes ist zu 100% unser Klosterbräu.
Dunkel, malzig und vollmundig. Das Destillat beeindruckt
durch seine Weichheit und Harmonie der unterschiedlichen
Geschmacksnuancen 3,80 €
Brauner Kümmel 32 %
dunkler Kümmelschnaps aus der Region,
gekühlt 2,80 €
Westerwälder Korn 32 %
reiner Kornbrand aus der Region 2,80 €
Verschiedene Obstbrände 3,00 €
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