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Speisen und Getränke

Unsere Speisen & Getränkekarte


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Saisonale Angebote

Bierverkauf

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Liköre & Schnäpse

Marienstatter Bierbrand
und verschiedene Liköre & Schnäpse aus der klostereigenen Herstellung sind auch hier im Brauhaus-Shop und in der Buch- & Kunsthandlung erhältlich.

Saisonale Spezialbiere

In der 1 Liter Nostalgie-Flasche
frisch abgefüllt und nur auf Vorbestellung. (inkl. 4,- € Pfand)
9,90 €

Aus der Brauerei

Brauhaus Drilling
Genießen Sie drei verschiedene Sorten Marienstatter Klosterbräu (je 0,1 l) auf dem Holzbrett serviert mit herzhafter Bierstange
4,90 €

Speisenzeitung

Unsere Speise- und Getränkekarte mit Informationen rund um das Marienstatter Brauhaus hier zum Download erhältlich:

(pdf/2,0 MB)


Suppe

Klare Rindfleischbrühe
mit Einlage € 4,90



Salat & Vegetarisches

Schupfnudel Pfanne mit Champignons,
Kirschtomaten und Käse überbacken € 10,80

Großer gemischter Salatteller
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen € 13,50

Käsespätzle mit Bergkäse,
Röstzwiebeln und Salatteller € 10,90



Brotzeit & Kindergerichte

Schmalztopf
mit Brauhausbrot € 3,90

Laugenbrezel mit Salz € 1,70

Kleines paniertes Schnitzel
mit Pommes frites und Ketchup € 4,90

“Marienstatter Jausenplatte“
Hausgeräucherter Schinken, Blut – Leberwurst, Bierbeißer,
Käse und Gewürzgurke, Brauhausbrot und Butter € 11,90



Deftiges aus der Brauhausküche

Brauhausschnitzel mit Schwammerlsauce,
Pommes frites und Salatteller € 14,50

Bratwurstschnecke mit Rahmwirsing
und Kartoffelpüree € 11,50

Rinderbraten mit Kartoffelkloß
und Spitzkohlgemüse € 15,80

Gebratenes Rotbarschfilet mit Weißweinsauce,
Salzkartoffeln und Gurkensalat € 13,50


Immer freitags und samstags frisch vom Haxengrill:

Krosse Grillhaxe (ungepökelt)
mit Dunkelbiersoße, Brot und Krautsalat 15,90 €

Ab 10 Personen mit Vorbestellung auch an anderen Tagen möglich!



Nachtisch

Süßer Abschluss
Gebackene Klosterschnitte mit Vanilleeis € 6,90



Kuchen

Blechkuchen je Stück
auch zum Mitnehmen 2,50 €

Torten je Stück
auch zum Mitnehmen 3,00 €



Auszug aus der Getränkekarte

Marienstatter Klosterbräu 0,3 l
2,50 €

Saisonale Bierspezialitäten 0,3 l
2,50 €

Alkoholfreie Getränke 0,3l
(Cola, Limonade, Apfelschorle) 2,50 €

Flasche Wasser 0,25 l
2,20 €

Apfelwein 0,5 l
3,90 €

Rot- und Weißweine
Rheinhessen vom Zisterzienser Weingut Michel
Riesling, Rivaner, Dornfelder rosé,
Dornfelder ab 4,70 €

Brauhaus-Drilling
Drei Sorten Marienstatter Klosterbräu (je 0,1)
auf dem Holzbrett serviert
mit herzhafter Bierstange 4,90 €



Marienstatter Liköre & Schnäpse 2cl

Abtei-Likör 42 %
eine feinwürzige Kräuterkomposition aus altüberlieferten Rezepten,
umwoben von mildem Westerwälder Imkerhonig 2,60 €

Kräuterbitter 32 % 2,80 €

Aquavit 40 % 2,60 €



Schnäpse aus der Region 2cl

Bierbrand 38,5 %
Grundlage dieses Brandes ist zu 100% unser Klosterbräu.
Dunkel, malzig und vollmundig. Das Destillat beeindruckt
durch seine Weichheit und Harmonie der unterschiedlichen
Geschmacksnuancen 3,80 €

Brauner Kümmel 32 %
dunkler Kümmelschnaps aus der Region,
gekühlt 2,20 €

Westerwälder Korn 32 %
reiner Kornbrand aus der Region 2,20 €

Blutwurzel 42 %
aus Klosterheilkräutern hergestellt,
gekühlt 2,60 €


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