Speisen und Getränke

Unsere Speisen & Getränkekarte

Tagesempfehlungen der Woche

Saisonale Angebote

Spargel

Liköre & Schnäpse

Marienstatter Bierbrand
und verschiedene Liköre & Schnäpse aus der klostereigenen Herstellung sind auch hier im Brauhaus-Shop und in der Buch- & Kunsthandlung erhältlich.

Saisonale Spezialbiere

Marienstatter 20x 0,5l
Unser Marienstatter hell oder dunkel
jetzt auch im Kasten 20×0,5l für € 19,90
(zzgl. Pfand)

Aus der Brauerei

Marienstatter Pils
Genießen Sie unser Saisonbier für kurze Zeit am Hahn!
Eine feine Hopfennote und cremige Schaumkrone

Speisenzeitung

Unsere Speise- und Getränkekarte mit Informationen rund um das Marienstatter Brauhaus hier zum Download erhältlich:

Suppe & Vorspeise

Marinierter Spargelsalat
weißer und grüner Spargel
auf frischen Baquette 9,50 €

Tomaten Carpaccio mit Mozzarella
mit frischen Bärlauch 9,90 €

Zwiebelsuppe mit Käsetoast 7,90€

Täglich wechselnder Eintopf
Fragen Sie uns! 10,90 €

Salate & Vegetarisches

„Allgäuer Käsespätzle“
Frische Spätzle mit Zwiebeln, Frühlingslauch, Bergkäse und Salat der Saison 16,50 €

2 Kartoffelklöße auf Pilzrahm mit einem Salat 16,50€

Marktfrische Salate
mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust frischen Champignons, Baquette 16,90 €

Kindergerichte

Hähnchennuggets an Currydipp
Pommes frites 8,90 €

Hackbällchen
mit Pommes frites und Rahmsauce 8,50 €

Deftiges aus der Brauhausküche

Deftiger Rindergulasch
mit Rotkraut und Kartoffelkloß 23,90 €

Paniertes Schnitzel
mit Pilzen, Pommes frites und Salat 19,90€

Putensteak in Teriyaki Sauce
mit Bandnudeln und Salat 23,50 €

Gebratenes Rotbarschfilet
an Kräuter-Hollandaise mit Kartoffelsalat 22,90 €

Ofenfrische Haxe, leicht gepökelt
an kräftiger Biersauce mit Fasskraut und Kartoffelkloß 22,90€

Schweinelende mit Käse überbacken
an Bärlauch-Hollandaise, Spätzle und Salat24,50€

3.
Nachtisch

Gebackener Klosterpudding nach altem Rezept
an Cassis Feigen und Vanille Eis, Sahne 8,90 €

Erdbeersalat
Vanilleeis und Sahne 7,50€

Kuchen

Blechkuchen je Stück
auch zum Mitnehmen 3,50 €

Torten je Stück
auch zum Mitnehmen 3,80 – 3,90 €

Auszug aus der Getränkekarte

Marienstatter Klosterbräu 0,3 l
3,30 €

Saisonale Bierspezialitäten
zb. Oktoberbier oder Wintertrunk 0,3 l 3,30 €

Alkoholfreie Getränke 0,3l
(Cola, Limonade, Apfelschorle) 3,30 €

Flasche Wasser 0,25 l
2,50 €

Apfelwein 0,5 l
5,00 €

Rot- und Weißweine
Rheinhessen vom Zisterzienser Weingut Michel
Riesling, Rivaner, Dornfelder rosé,
Dornfelder ab 4,90 €-5,10€

Marienstatter Liköre & Schnäpse 2cl

Abtei-Likör 42 %
eine feinwürzige Kräuterkomposition aus altüberlieferten Rezepten,
umwoben von mildem Westerwälder Imkerhonig 3,70 €

Kräuterbitter 32 % 3,30 €

Aquavit 40 % 3,50 €

Schnäpse aus der Region 2cl

Bierbrand 38,5 %
Grundlage dieses Brandes ist zu 100% unser Klosterbräu.
Dunkel, malzig und vollmundig. Das Destillat beeindruckt
durch seine Weichheit und Harmonie der unterschiedlichen
Geschmacksnuancen 4,50 €

Brauner Kümmel 32 %
dunkler Kümmelschnaps aus der Region,
gekühlt 3,30 €

Westerwälder Korn 32 %
reiner Kornbrand aus der Region 3,30 €

Verschiedene Obstbrände 3,50 €

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